Una mensa scolastica sostenibile è possibile?

Noi siamo convinti di sì e lo stiamo sperimentando grazie al progetto Connessioni di valore e alla scuola materna e asilo nido Il Bosco Verde di Castello Cabiaglio.

Dal mese di dicembre bambini e bambine della scuola possono gustare 

• i formaggi della Fattoria Rancina, a pochi passi dalla scuola

• il riso e le lenticchie dell'azienda B.Riso, Natura Nobile di Rovasenda (VC)

• i prodotti agricoli dell’azienda agricola Sciareda di Cittiglio. 

Un’iniziativa che unisce qualità dei prodotti, valorizzazione delle produzioni locali e riduzione dell’impatto ambientale grazie alle scelte d’acquisto sostenibili.

Promuovere sostenibilità nelle nostre mense scolastiche ci aiuta a educare cittadini consapevoli e rispettosi dell'ambiente.

Scegliere prodotti locali, di stagione provenienti da una filiera etica e sostenibile 

• riduce le emissioni legate alla produzione e al trasporto 

• sostiene l'economia locale 

• contribuisce a preservare il nostro territorio. 

Se vuoi saperne di più, visita la pagina sul nostro sito dedicata al progetto Connessioni di Valore