Al via i lavori per il nuovo ristorante comunitario nel villaggio di Mtongani
- 6 giorni fa
- Tempo di lettura: 1 min
Nel villaggio di Mtongani, nel creek di Kilifi, stiamo ultimando i lavori per un nuovo ristorante comunitario nato all’interno del progetto ECOS.
Non è solo un luogo dove mangiare. È uno spazio di opportunità
L’obiettivo è offrire alla comunità strumenti, competenze e autonomia per trasformare l’accoglienza di visitatori e turisti in una concreta attività di sostentamento. Un passo importante verso un’economia locale più forte, inclusiva e sostenibile.
Per noi, sostenibilità progettuale significa questo:
creare basi solide
valorizzare risorse e tradizioni locali
rendere la comunità protagonista del proprio sviluppo
Sviluppare non vuol dire sostituire.
Supportare non significa importare modelli esterni.
Il nostro impegno è accompagnare, non stravolgere. Rafforzare ciò che esiste, rispettando abitudini, cultura e identità. Perché il cambiamento vero è quello che nasce dall’interno e continua anche quando il progetto fa un passo indietro.
A Mtongani stiamo costruendo molto più di un ristorante: stiamo costruendo autonomia, di
gnità e futuro.
